El número de establecimientos hoteleros en la provincia de Almería es de 74 en la temporada baja de 2000. Por categorías la mayor proporción se concentra en los hoteles de 2 y 3 estrellas (40,54 % y 25,67 % respectivamente), seguido de los de 4 estrellas (18,92 %) y, por último, los de 1 estrella que suponen un 14,86 % del total de establecimientos.

Comparaciones temporadas bajas 1999 y 2000.

El crecimiento de los hoteles ha sido en la temporada baja de 2000 del 10,81 %.

El reparto del incremento total (10,81 %) sobre las diferentes categorías ha sido el siguiente: mientras los hoteles de 2 estrellas han crecido en un 9,45 % respecto a la temporada anterior, los de 4 estrellas lo han hecho en un 4,05 % y los de 1 estrellas en un 2,70 %, por el contrario, los de 3 estrellas han decrecido en un 5,40 %.

Por categorías, es decir, analizando las variaciones porcentuales dentro de una misma categoría hotelera, los hoteles de 2 estrellas han aumentado un 23,33 % respecto a la temporada baja anterior, los de 4 y 1 estrellas lo han hecho respectivamente en un 21,42 % y 18,81 %, mientras que los de 3 estrellas han disminuido en un 21,05 %.

1.2.2. Número de plazas de los establecimientos hoteleros

El número total de plazas ofertadas en la hostelería fue de 14.534 que como antes se ha indicado, supone el 34,41 % del total de la oferta turística de la provincia de Almería.

Por categorías, la mayoría de las plazas las ofrecen los hoteles de 3 estrellas (51,45 %), seguido de los de mayor categoría (36,88 %), y a mucha distancia están los hoteles de 2 y 1 estrellas (9,24 y 2,41 % respectivamente).

Comparando el número total de plazas entre ambas temporadas se ha producido una leve disminución de la oferta del 0,72 % especificada en los hoteles de 3 estrellas.

La variación total (- 0,72 %) se desglosa de la siguiente forma. Los hoteles de 3 estrellas pierden el 13,32 %. El resto de categorías ganan: un 11,78 % los de mayor categoría, seguido de los de 2 y 1 estrellas respectivamente (0,44 % y 0,36 %).

Analizando las variaciones por cada uno de los tipos de hoteles vemos que los de 4 estrellas han crecido un 31,95 %, los de 2 estrellas un 4,84 %, y los de 1 estrellas un 15,10 % mientras que los de 3 estrellas han disminuido un 25,89 %.

1.2.3. Número de establecimientos hoteleros por zonas

La mayoría de los hoteles se encuentran ubicados en las zonas geográficas del poniente y del levante almeriense con un total de 21 establecimientos en cada una de ellas (28,38 % respectivamente), seguido del interior con 20 (27,02 %) y la capital con 12 (16,21 %).

Comparaciones temporadas bajas 1999 y 2000.

Por zonas y respecto al total provincial, Almería capital mantiene el mismo número de hoteles, el interior crece un 9,46 %, el levante un 2,70 % y el poniente pierde el 1,35 %.

Por zonas y categoría de hoteles respecto al total provincial, los de 4 estrellas se mantienen en Almería y en el levante, incrementándose en un 4,05 % en el poniente (pasan de 7 a 10 hoteles). Los de 3 estrellas no varían en el interior de la provincia, aumentan un 1,35 % en el levante, pierden el 5,40 % en el poniente (pasan de 13 a 9 hoteles) y el 1,35 % en Almería capital (pasa de 4 a 3). Los de 2 estrellas, a excepción de la zona del poniente que se mantiene con el mismo número, aumentan en el interior (6,75 %) así como en Almería y levante (1,35 % respectivamente). Por último, los de 1 estrella ven favorecida su presencia en el interior de la provincia (2,70 %).

Por zonas y categorías de hoteles con relación al total de la propia zona, las variaciones que han habido respecto a la temporada anterior son las siguientes:
· Los hoteles de 4 estrellas se incrementan en un 14,29 % en el poniente.
· Los de 2 aumentan un 8,33 % en Almería capital, un 25 % en el interior y un 4,76 % en el levante.
· Los de 1 estrella han crecido en un 10 % en el interior de la provincia.
· Los de 3 estrellas sólo han crecido en el levante un 4,76 %, disminuyendo en el poniente y en Almería (-19,5 % y -8,33 % respectivamente).

1.2.4. Número de plazas de establecimientos hoteleros por zonas

La mayor parte de la oferta de plazas hoteleras se concentra en el poniente (66,88 %), seguido del levante (18,29 %), el interior de la provincia (7,49 %) y Almería capital (7,32 %).

Por categorías, se señala que los hoteles de 4 estrellas centran su mayor oferta en el poniente con el 79,08 % de las plazas, seguido del levante (13,54 %) y en la capital con el 7,36 %, no habiendo ningún tipo de oferta en el interior de la provincia.

Los establecimientos de 3 estrellas concentran la mayor parte de su oferta también en el poniente (72,41 %), seguido del levante con el 17,80 %, siendo el resto escasamente significativo en la provincia.

Algo más de 1/3 de las plazas de los hoteles de 2 estrellas está concentrada en el interior de la provincia (38,10 %), seguido del levante con 32,14 % y casi 1/4 parte en Almería capital, siendo casi insignificante en el poniente (4,91 %).

Por último, debemos reseñar que los hoteles de 1 estrella se concentran exclusivamente en el interior y levante de la provincia (51,57 % y 48,43 %).

Fuente: REAT y Observatorio Turístico Costa de Almería

Comparaciones temporadas bajas 1999 y 2000.

Por zonas y respecto al total provincial, los cambios experimentados por zonas y referidos al total de plazas hoteleras de la provincia respecto a la temporada baja anterior son los siguientes: a excepción del levante que incrementa el 1,79 % de las plazas ofertadas, las demás zonas pierden capacidad: 1,41 % Almería capital y respectivamente 0,87 % y 0,23 % el poniente e interior.

Por zonas y categoría de hoteles respecto al total provincial, los hoteles de 4 estrellas han aumentado su oferta en el poniente un 12,30 %, mientras que en el levante han disminuido un 0,51 %.

Los de 3 estrellas sólo han incrementado el número de plazas en el levante un 2,73 %, disminuyendo en el resto de las zonas, especialmente en el poniente (-13,08 %).

La oferta procedente de los hoteles de 2 estrellas ha crecido solamente en el interior de la provincia (1,09 %), disminuyendo en el levante (0,48 %), en el poniente (0,08 %) y en Almería capital (0,07 %).

Los de 1 estrella han subido tanto en el interior como en el levante de la provincia (0,30 % y 0,05 % respectivamente).

Por zonas y categorías de hoteles con relación al total de la propia zona, los hoteles de 4 estrellas ofertan en el poniente un 18,39 % más que en la temporada anterior, mientras que en el levante y, en sentido contrario, la disminuyen en un 2,82 %.

Los de 3 estrellas sólo crecen en el levante (14,97 %) y disminuyen en el resto de las zonas: en el interior -21,85 %, en el poniente -19,57 % y en Almería capital -18,22 %.

Los de 2 estrellas aumentan un 14,60 % en el interior de la provincia, disminuyendo en el resto de las zonas, en especial en el levante (-2,67 %).

Los de 1 estrella incrementan sus plazas tanto en el interior como en el levante (14,13 % y 0,30 % respectivamente).