Para disfrutar y, al mismo tiempo, aprender a saber respetar el entorno natural que, de forma tan rica, se distribuye por la provincia de Almería, se encuentran en ella las llamadas Aulas de la Naturaleza, donde es posible participar en cursos de educación medioambiental. Se localizan, sobre todo, en La Alpujarra, Cabo de Gata-Níjar y Sorbas.